08 mai 2010

Salade de carotte et pois chiches

Improvisation d'une salade rapide, pour un résultat délicieux ! J'avais vu cette salade sur plusieurs blogs, mais je l'ai faite à ma façon, sans suivre de recette particulière, avec une sauce au miel.Les pois chiches sont des légumineuses, sources de protéines, vitamines, minéraux et fibres. Ils sont particulièrement conseillés aux végétariens, comme les autres légumes secs. (Tout bon pour moi !) Pour 2 personnes:- 1 grosse carotte- 1 boîte de pois chiche (200g)- 1 càc de miel- 1 càc de moutarde- 1 càs d'huile- 1 càs de citron (2... [Lire la suite]
Posté par Lilly-m à 15:22 - Commentaires [0] - Permalien [#]